Ganan tamaulipecas tercer lugar en 1er. Concurso Nacional CECyTE Chef 2024

–Alumnas del plantel ITACE en Matamoros obtuvieron este reconocimiento en la
categoría de Postre con el Brauni de Mezquite
Tijuana, Baja California.– Estudiantes del Instituto Tamaulipeco de Capacitación para el
Empleo (ITACE) ganaron el tercer lugar en el ‘1er. Concurso Nacional CECyTE Chef
2024’, celebrado en Tijuana, Baja California, en la categoría de Postre con el Brauni de
Mezquite.
Yashia Inés Saldívar Lara y Dora Sayuri Palomino Ramírez, alumnas del ITACE plantel
Matamoros, junto con su asesora la maestra Nelly Verónica García Coronado, fueron las
tamaulipecas que obtuvieron este premio a nivel nacional.
Claudia Anaya Alvarado, directora general del ITACE, felicitó a las ganadoras por su
triunfo y resaltó que gracias a su esfuerzo obtuvieron este reconocimiento, con un
postre muy característico hecho con un árbol tradicional en la región, cómo lo es el
mezquite.
Señaló que seguirán fomentando las actividades extracurriculares que brindan una
educación integral a las y los estudiantes de la institución, iniciativas acordes a los
principios de la política educativa que impulsa el gobernador Américo Villarreal Anaya.
El ‘Concurso Nacional CECyTE Chef 2024 tiene por objetivo principal el promover el
desarrollo de las y los estudiantes del nivel medio superior en México, demostrando su
talento a través de la creación de platillos que muestren la riqueza culinaria, histórica y
cultural que les dan identidad a las diversas regiones de México.